Sticky ris kager

Smagen er normalt let sød og blød, med en sej og klæbrig konsistens på grund af brugen af ​​glutinøse ris. Afhængigt af regionen kan de tilberedes dampet, stegt eller pakket ind i blade.

De spises som dessert, snack eller traditionel festlig ret i mange asiatiske køkkener. De er populære for deres unikke bløde tekstur og rige, mættende smag.