Ost fremstilles ved at koagulere mælk, presse og salte ostemassen og derefter modne den. Denne modningsproces bestemmer smagen, teksturen og intensiteten: fra blød og smørbar til hård og smuldrende.
Brug ost som smørepålæg, i varme retter som pasta og pizza, på ostebord eller som krydderi i salater og saucer. Oplev vores udvalg og find din yndlingsost.
