Hjem Oliven og kapers

Oliven og kapers

30 producten

Oliven og kapers

Oliven og kapers er smagfulde vegetabilske ingredienser, der ofte bruges som krydderier i middelhavsretter og europæiske retter.


Produkter

Oliven er oliventræets frugter og er normalt syltede eller fermenterede. De har en salt, let bitter og til tider frugtig smag.
Kapers er kapersplantens uåbnede blomsterknopper og syltes normalt i salt eller eddike. De har en kraftig, salt og let syrlig smag.

De bruges i salater, pasta, pizzaer, saucer og tapenade. De er populære, fordi de tilføjer en intens, velsmagende smag til retter.

At sammenligne /8

Indlæser ...