Pandesæt er sammensatte sæt med flere kogeplader, der bruges til forskellige tilberedningsteknikker og retter.
De fungerer ved at kombinere forskellige typer og størrelser af pander, hvilket giver brugerne mulighed for effektivt at lave mad, bage, stege og stuve med passende køkkengrej.
De bruges i husholdninger og professionelle køkkener som komplet basisudstyr til daglig madlavning.
