Weber rygende støv bøg røg træflis (500 g)

Fancy røget laks, hjemmelavet bacon eller måske et par skiver røget kalveskaas? Bliv fortryllet af forberedelsesteknikken med kold rygning med den raffinerede bøgmoth fra Weber og enheden til kold rygning. Mølen lugter blidt i 8 til 10 timer og giver maden en subtil røgsmag.

• Kombinerer godt med grøntsager, fisk, fjerkræ, svinekød, oksekød og lam
• Har en mild røgintensitet