Boekhuis bog mad skov

Varenummer: 9789050116534 Se alt fra Boekhuis > Se mere: Bøger > Udgiver: Knnv Uitgeverij Forfatter: Madelon Oostwoud  Hollandsk udgave: 1 9789050116534 Januar 2019 Indbundet 224 sider En plantevejledning med mere end 250 plantebøger medfølger som separate plantebøger.    Madskove får stor opmærksomhed, fordi de bidrager til bæredygtig fødevareproduktion. De har en høj biodiversitet og beriger jorden; de er fuldstændig selvforsynende og klimasikre. Pionerer inden for madskove viste allerede, at deres parceller gav mere sundt udbytte til lavere omkostninger. Dette gør madskove til et fuldt udbygget alternativ til konventionelt landbrug. Denne bog er den ideelle kilde til viden og inspiration for alle, der ønsker at skabe en professionel madskov. Denne bog er interessant for ejere og/eller forvaltere af naturreservater eller skovlodder, private jord- eller godsejere, skov- og naturforvaltere, embedsmænd, landmænd, gartnere og permakulturister. "Enhver, der vil i gang i deres eget grønne område, har en vidunderlig inspirationskilde med denne bog." - Taco Blom, Permakulturskole Holland Bogen indeholder et væld af baggrundsinformation og giver værdifulde tips inden for økologi og landskab, dyreliv, forvaltning, udbytte og meget mere.  Bred baggrundsinformation  Designe, planlægge og plante en madskov  Nyttige lister og tips  18 eksempelprojekter inklusive plantegninger og plantelister  Med separat planteguide med 250 spiselige arter  Smukt illustreret Fra pressen ''Meget inspirerende og mangfoldig!'' - stædigt glad Madelon Oostwoud er designer og haveforfatter. Hun har dyrket grøntsager, frugt og krydderurter i frimærkehaven bag sit hus i årevis. Hun har madskov i Nordholland, holder foredrag og workshops og skriver til haveblade. Madelon har tidligere skrevet bestselleren "En lille spiselig have med stauder" >> som var nomineret til Jan Wolkers Bogpris 2016. Madskove er bæredygtige beplantninger, hvor der løbende kan høstes spiselige planter gennem et målrettet, meget mangfoldigt plantevalg og optimal udnyttelse af den anderledes lagstruktur, en skov har. Princippet, opbygningen og styringen af ​​denne form for bæredygtig fødevareproduktion er forklaret i detaljer i denne bog, herunder beskrivelser af en række projekter, der allerede er afsluttet. Der er også mange praktiske tips og fakta inkluderet. Bilaget indeholder blandt andet (web)adresser, plantelister og en ordliste/indeks. En plantevejledning med mere end 250 spiselige planter medfølger som et separat hæfte. Bogen, skrevet i en entusiastisk tone, er illustreret i farver med fotos og tegninger (inklusive planer!). praktiske tips og fakta inkluderet i bogen er illustreret i farver med fotos og tegninger (inklusive kort!) Produktspecifikationer Bog Food Forest Artikelbeskrivelse Bog Food Forest Artikelnummer 9789050116534 Pris Oprindelsesland Holland Interview med forfatteren: Madelon Oostwoud Min inspiration til at lave bogen var alle de små haver, som folk ikke ved, hvad de ofte skal gøre med, og til hvilken plante de skal vælge. Mens du kan forvandle en lille have til et paradis! sommerhushaver. De er sjældent store, men er fulde af blomster, urter og frugt. Der var næsten ingen information og ingen manual tilgængelig om at skabe haver med stauder. Det var hovedårsagen til, at jeg lavede bogen, og mit forlag blev straks begejstret for ideen.    Manual Små haver og altaner i byen, med høje mure omkring, små haver i nye boligområder, der der er simpelthen mange flere små haver end store haver. Min bog er en guide til succesfuldt at skabe en lille have ved hjælp af stauder, der er spiselige. Det er som titlen siger: En lille spiselig have med stauder. Designs til have, altan og terrasse fra 6 til 66 kvadratmeter.    Dobbelt fornøjelse Spiselige stauder giver dig dobbelt fornøjelse: De er ofte meget smukke at se på, og du kan plukke og spise fra din egen have. Og alt det uden for meget arbejde. Nem havearbejde med en kop kaffe og en avis.   Spiselige planter Jeg startede bogen med en liste over alle spiselige stauder, der kan vokse med succes i Holland. Jeg troede, det ville være omkring 125 arter. Det blev til mere end 200 stauder. Jeg har arrangeret dem i bær, blomster, frugter, grøntsager, urter, løg, vilde planter og svampe. Alt er spiseligt og kan dyrkes i en lille have. Jeg nævner vækstvanen, præferencen af ​​jordtype, den spiselige del og anvendeligheden i køkkenet. Sådan en liste er aldrig blevet udarbejdet før, heller ikke i udlandet. Listen er et bilag til bogen og afgør til dels bogens store succes.    En lille spiselig havebog   Design og inspiration Det unikke ved min bog er, at der ikke er udgivet nogen bog før med sjove designs og inspiration til små haver med flerårige spiselige planter! Ikke engang i udlandet, medmindre det ville være bogen Edible Perennial Gardening af Anni Kelsey. Men den indeholder ikke eksempler på design og planter, der ikke er tilgængelige i Holland eller ikke vil vokse med succes.    Små haver, store muligheder De eksisterende havebøger handler næsten altid om store haver. Bøger om små haver er som regel fyldt med forslag til brolægning, loungebænke og havebelysning. Sådan præsenterer anlægsgartnerfirmaer sig ofte: alle hårde materialer, der ikke har noget med havearbejde at gøre. Og alligevel kan du forvandle små haver til et paradis, hvor du kan dyrke alverdens skønne ting, netop fordi forholdene er i læ!    Skyggefulde forhold I løbet af det år, jeg arbejdede med bogen, opdagede jeg i stigende grad, at flerårige spiselige planter ofte ikke er særlig kræsne med hensyn til jordtypen. Og hvad der også gør bogen så fin: Flerårige spiselige planter tåler ofte skyggefulde forhold rigtig godt! Ikke middelhavsurterne og figenen, selvfølgelig, de holder meget af sol og har ikke noget imod en smule tørke. Det gør dem velegnede til en tagterrasse. Men en have mellem naboernes hegn har sine begrænsninger. I bogen kan du læse, hvordan disse restriktioner fungerer godt for spiselige planter.     Grøntsagshave og vildplukning Der er stor interesse for spiselige planter. Det fremgår af den enorme interesse for køkkenhaver og vildplukning. Der er for nylig udgivet smukke bøger om begge emner. Du har brug for fuld sol til en køkkenhave. Haver i byen og i nye boligområder er sjældent fulde af sollys. På grund af skyggen fra nabohusene får haven normalt kun sol en del af dagen. Til køkkenhaver har du også brug for meget tid og tålmodighed og viden om at dyrke 1-årige fra frø. Det er ikke alle, der kan lide det. En lille spiselig have er i en anmeldelse blevet kaldt den perfekte bog mellem en prydhave og en køkkenhavebog. Det kan jeg godt lide. Det gør det muligt at plukke vildt fra din egen jord.    Grøn gør dig sund og glad. Betydningen af ​​grønt i vores nærmiljø er stor. Gartnere er glade mennesker, læste jeg et sted for nylig, fordi de gør deres eget miljø smukt. I dag er grønt nærmest synonymt med sundt, og det er meget positivt. Med min bog i hånden kan du høste lækker mad fra selv det mindste uderum, hvor er det dejligt.   Jeg håber, at mine læsere og brugere vil nyde min bog.   Venlig hilsen Hilsen Madelon Oostwoud