{"title":"Sovs","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSovs\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"232\"\u003eSovs er en flydende sauce, der normalt er lavet af kogevæsken fra kød, suppleret med bouillon, vand eller krydderier. Det er ofte fortykket eller let fortykket til en smagfuld sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"234\" data-end=\"424\"\u003eSmagen er krydret, rig og kødfuld, med en dyb umami-note, der kommer fra kødet og saften under stegningen. Sovs bruges som sauce til kødretter, kartofler og grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"426\" data-end=\"544\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDen er populær, fordi den giver retter ekstra smag og saftighed ved at bruge naturlige stegesmag.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.dk\/collections\/sovs.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}