Pærer

Pærer

Pærer er saftige frugter med en blød til let kornet tekstur og en sød, til tider let frisk smag. De har normalt grøn, gul eller brun hud og vokser på pæretræer. Pærer spises ofte friske, men bruges også i desserter, kager, kompotter, juice og salater. De er populære for deres milde smag, saftighed og alsidighed i både søde og salte retter.