Medlarer

Smagen af ​​mispel er en behagelig kombination af fersken, abrikos og citrus — frisk, let syrlig og selvfølgelig sød. De er rige på det vitamin A, vitamin C, kalium, fiber og antioxidanter, hvilket gør dem til et nærende og sundt frugtvalg.

Mispel er lækkert spist frisk som snack, men forarbejdes også til nam, gelé, kompot, frugtjuice og desserter. I middelhavskøkkenet bruges de også i salte retter og chutneys. Bladene bruges i nogle kulturer til at lave urtete.

Vores mispel er nøje udvalgt for modenhed og kvalitet. Oplev denne specielle sæsonbetonede frugt, direkte tilgængelig fra vores lager i Holland.