Tærter og tærter er bagte retter med konditorbund og ofte et fyld af søde eller salte ingredienser. Kager er normalt søde og fyldes eller toppes med ingredienser som frugt, fløde, chokolade eller vanillecreme og serveres ofte som dessert eller ved særlige lejligheder. Tærter kan være søde eller salte og indeholder ofte fyld såsom kød, fisk, grøntsager eller frugt, indesluttet i en kageskorpe. Begge er populære bagværk i mange køkkener og serveres ofte til fester, måltider eller som snacks.
