kager og scones

kager og scones

Kager og scones er søde eller let krydrede bagværk, der ofte serveres med kaffe eller te. Bagværk omfatter en bred kategori af kager, tærter og bagværk, der normalt er rige og søde, ofte med fyld eller dekorationer som fløde, frugt eller glasur. Scones er derimod kompakte, lidt smuldrende brød, der stammer fra det britiske køkken og ofte spises med marmelade og clotted cream. Begge serveres ofte til morgenmad, brunch eller som snack.