Urtebitter er aromatiske alkoholiske drikke med en karakteristisk bitter smag, lavet af urter, krydderier og planteekstrakter. Disse drinks serveres ofte pæne, afkølede eller som ingrediens i cocktails. Takket være deres rige og krydrede smag er urtebitter populær som fordøjelsesmiddel efter måltid og elsket af elskere af klassiske og raffinerede drikkevarer.
